星期六的早晨總是懶散~~
打開冰箱~~空空如也
只有剩飯 及 剩下一半的花瓜罐頭
又翻到了去清境農場買的高麗菜乾
如果~~煮白稀飯只配醬瓜就太單調了
所以就來煮個清爽的高麗菜乾花瓜粥吧!!

材料:
1.剩飯-------- 隨意囉
2. 高麗菜乾.......也隨意!
3.罐頭花瓜......品牌不限!

做法:
1.先將鍋中的水煮開後,放入剩飯轉小火慢煮,記得要將剩飯弄鬆不要結成一球球的飯糰狀
2. 再將高麗菜乾放入鍋中同煮至高麗菜乾已成新鮮的疏菜狀.
3.請煮至各人喜愛的黏稠程度後再將花瓜及花瓜罐頭中的醬汁一同倒入後可加些許鹽調味熄火即可食用




P.S 如果直接將鍋中放入剩飯及冷開水未注意火侯的話.白飯極容易黏在鍋底燒焦.
       個人的經驗是先再鍋中放冷水煮至水快開了再將剩飯放入就可以安心的去準備其他的事情囉!!
      後來老爸又發現了罐頭筍絲微帶一些辣味喔~~搭配起來還真覺得不錯吃喔!!
      以上是個人的小小作品~~~希望不要被取笑的太大聲啦~~哈哈
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