裝盤後沒將弄髒的地方整理一下~抱歉囉!
奶油醬汁因為我的麵量太多而醬汁太少~所以略乾
很簡單的一道菜~因為昨天大年初一剩下的白切雞肉將雞肉弄成雞絲幫媽媽消化一下冰箱的庫存
然後在日本超市買的北海道白醬塊加水煮開後江雞絲放入略煮
因為怕沾鍋所以就一邊攪拌然白醬塊融化
可以邊煮邊試味道 我是覺得味道本身己經調的很夠味了
所以就沒再加什麼鹽巴或味精之類的
如果有蘑菇的話更好~我家沒有買所以就簡漏的弄了一下
將煮好的義大利麵撈出後迅速拌上橄欖油免的麵條黏在一起
然後再放入煮好的白醬中開小火慢慢拌勻即可
起鍋後如果家中有起士粉還可以放一些增加香濃味
還不錯吃啦~~表姐家的小孩吃的可是津津樂道勒
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